✅Certificare și trasabilitate - ștampile ovale CE
Toate produsele noastre din carne, inclusiv Cârnații de Pleșcoi, sunt procesate în unități autorizate sanitar-veterinar, în conformitate cu reglementările Uniunii Europene.
Fiecare produs este marcat cu o ștampilă ovală CE, care atestă:
- Originea și trasabilitatea lotului
- Conformitatea cu norme de igienă și siguranță alimentară
- Autorizația unității de procesare de către ANSVSA
📌Exemple de coduri de identificare aplicate pe produsele noastre:
- C44 CE - unitate autorizată pentru procesare carne
- D213 CE - unitate de ambalare și distribuție
- 64 EC, 187 CE, 218 CE - coduri unice aferente unităților din zona Buzău, implicate în producția tradițională
🛡️Aceste ștampile garantează că fiecare produs este sigur pentru consum și respectă standardele europene.